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鄂温克旗多措并举开展食品抽检工作

来源:旗市监局 发布时间:2018年10月11日 浏览次数:156 【字体: 收藏 打印文章

为不断提高对全旗食品安全风险的管控能力,充分发挥监督抽检效能,旗市场监督管理局多措并举开展食品抽检工作,保障辖区食品经营安全有序,让群众食品更安全消费更放心。

一是制定抽检方案,明确工作任务。对食品抽检工作进行全面部署,明确抽检任务、抽检环节、品种数量,及时预判风险隐患,提高抽检针对性和靶向性。

二是突出重点品种,坚持问题导向。本着发现问题、提高问题发现率的目标,着重抽检日常监督检查中风险隐患较大的品种,以粮油、蔬果、禽畜肉等百姓生活密切相关的产品为重点。

三是严格规范程序,确保抽检规范。严格遵守相关操作规程,配合抽检机构工作人员开展食品抽样检验工作,现场填写抽检记录,按要求对样品进行封存、送检,记录抽检全过程,确保抽检合法规范。