为切实保障广大师生的饮食安全,营造安全、健康的校园食品环境,2025年2月24日开始,鄂温克族自治旗市场监督管理局针对辖区内学校(幼儿园)食堂及校园周边食品经营单位开展了食品安全专项检查行动,全力守护校园食品安全防线。
此次专项检查,执法人员深入各学校食堂,重点对食品原材料采购渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品储存是否符合要求、加工制作过程是否规范、餐饮具清洗消毒是否到位以及从业人员健康管理等方面进行了细致检查。在校园周边食品经营单位,主要检查了食品经营许可证、从业人员健康证持有情况,以及是否存在销售“三无” 食品、过期变质食品等违法违规行为。
检查过程中,执法人员对发现的问题当场下达责令整改通知书,要求相关单位立即整改,并明确整改期限,确保问题整改落实到位。同时,执法人员还向学校食堂负责人及食品经营户宣传了食品安全法律法规和相关知识,进一步强化其食品安全主体责任意识。通过此次专项检查,有效排查了校园食品安全隐患,规范了校园周边食品经营秩序。
下一步,我局将继续加大对校园食品安全的监管力度,建立健全长效监管机制,不定期开展 “回头看” 检查,确保广大师生吃得放心、吃得安心。
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