为有效推动餐饮行业创新发展，引导餐饮企业提档升级，创新经营模式和服务方式，1月17日，鄂温克族自治旗商务局在特色蒙餐街为荣获“呼伦贝尔餐饮名店特色店”的7家餐饮企业举行授牌仪式，并为荣获“呼伦贝尔市餐饮名厨”的2名厨师颁发荣誉证书。鄂温克族自治旗政府副旗长金文成、鄂温克族自治旗商务局局长樊兴萍、副局长单连伟等领导参加授牌仪式。

通过鄂温克族自治旗商务局认真审核上报，经呼伦贝尔市商务局和呼伦贝尔市餐饮与饭店协会评定，第一轮共收录名店、特色店52家，鄂温克族自治旗7家，总数位居全市第2位。其中，鄂温克族自治旗宾馆、颐和温泉酒店2家餐饮企业荣获“呼伦贝尔餐饮名店”荣誉称号；都兰蒙餐、川外川火锅店、科尔沁烤全羊、贝加尔布里亚特包子铺、旭日薄利馅饼店等5家餐饮企业荣获“呼伦贝尔餐饮特色店”荣誉称号；鄂温克族自治旗宾馆餐饮总监高宝明和百思特餐饮有限公司总经理郭晓清等2人荣获“呼伦贝尔名厨”荣誉称号。

通过餐饮名店特色店、名厨名菜的推荐评选活动，进一步推介了鄂温克族自治旗特色餐饮、特色小吃，扩大了餐饮知名度和美誉度，利用线上线下平台，最大限度的促进消费和潜力释放，推动全旗美食产业高质量发展，推进美食文化品牌建设。此次授牌仪式进一步给予了餐饮企业鼓励，希望各餐饮名店特色店企业继续在传统美食的基础上，不断推陈出新，不断提高全旗旅游餐饮业品牌意识，发挥品牌引领作用，打造鄂温克族自治旗特色美食品牌。