5月17日—19日，由广州市人民政府、广东省餐饮服务行业协会主办的CRE·2023第14届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展览会（以下简称“餐博会”）在广州市盛大举办。鄂温克族自治旗商务局组织6家绿色食材、餐饮预制菜企业首次亮相广州餐博会，其中3家企业与广州、深圳餐饮供应链企业签订意向订单9000余万元。

在餐博会“呼伦贝尔绿色食材”特装展馆内，鄂温克族自治旗其日麦、金棘草、鑫绿源、龙耀草原等企业集中展示呼伦贝尔草原牛羊肉及预制菜产品，牛肉干、烤羊排、烤羊腿、牛羊肉串、布里亚特包子作为美食品鉴深受各地展商和游客的喜爱。通过对标国内外牛羊肉企业产品、工艺，坚定了我旗企业走出去信心。 

下一步，鄂温克族自治旗商务局将积极组织企业参加国内外大型专业展会，靠前服务主动作为帮助企业搭建信息、资源对接平台，助推鄂温克族自治旗优质物产走进国内外高端消费市场。