“食”战演练 保校园食品安全

为切实筑牢校园食品安全防线，提升应急管理水平，日前，由呼伦贝尔市教育局、市场监督管理局、卫生健康委员会联合主办，鄂温克族自治旗教育局、市场监督管理局、公安局、卫生健康委员会承办，旗职业中学协办的“呼伦贝尔市校园食品安全突发事件应急演练”顺利开展。

此次应急演练模拟校园内突发食品安全事件的完整场景，按照“逐级报告、科学处置、协同联动”的原则迅速开展处置行动。从学生出现疑似食物中毒症状，学校迅速启动应急预案，及时报告相关部门，到市场监督管理局快速开展现场调查、采样检测，卫健委组织医疗力量进行紧急救治，各环节紧密衔接、有条不紊。

演练结束后，各部门对此次活动进行全面总结与深刻反思。各小组在演练中展现出学校应对食品安全突发事件的组织指挥、各部门协调配合，信息传递及时、准确，现场处置有序、高效，充分体现《呼伦贝尔市校园食品安全突发事件应急演练方案》的可行性与有效性，同步展示我旗师生食品安全意识与应急处理的工作能力，为打造安全校园夯实基础，为保护师生食品安全常练、常抓、稳步行。