为进一步加强食品安全监管,切实维护广大消费者的合法权益,保障人民群众“舌尖上的安全”。鄂温克族自治旗市场监督管理局有序开展食品安全监督抽检工作,2024年全年计划开展食品安全监督抽检560批次、食品快检550批次。
抽检工作中我局始终做到“五个坚持”的原则,一是坚持问题导向。突出重点区域、重点品种、重点项目,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对热销的节令食品、蔬菜水果农药残留、畜禽肉及水产品的兽药残留开展抽检;针对肉类制品开展抽检;针对校园周边、学校食堂开展抽检、针对旅游景区开展“你点我检”;三是坚持广泛覆盖。在靶向抽检的基础上,覆盖生产、流通、餐饮三个环节。四是坚持质量优先。牢固树立质量意识,依法做好食品抽检、核查处置、信息公开等工作,把握时间节点,提升抽检工作质量水平。五是坚持均衡抽检。均衡安排每个月的抽检和每个阶段不同食品的抽检,同时强化对食品源头的抽检。
截至目前,我局已完成340批次食品监督抽检抽样任务,其中粮食加工品47批次、食用油20批次、调味品43批次、肉制品30批次、乳制品6批次、方便食品10批次、罐头5批次、速冻食品7批次、薯类和膨化食品2批次、糖果制品2批次、茶叶及茶叶制品7批次、酒类4批次、蔬菜制品10批次、水果制品5批次、炒货食品及坚果制品2批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品7批次、糕点30批次、豆制品15批次、保健食品2批次、蜂蜜制品1批次、餐饮食品60批次,食用农产品26批次。检验工作正在进行中,抽检结果将及时向社会公布,对抽检不合格的食品经营者依法开展核查处置,形成监管闭环。
下一步,鄂温克族自治旗市场监督管理局将开展检管结合双向反馈,加强对不合格食品生产经营企业的监管力度,拓宽监管渠道,倒逼企业规范生产经营行为,落实食品安全主体责任,及时消除食品安全隐患,维护消费市场秩序安全、稳定,守护好人民群众食品安全。
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