根据监测数据显示，1月份我旗主要副食品价格涨跌互现,商品市场供应正常，物价总水平基本稳定，市场价格秩序良好，各主要商品价格未出现较大波动。与2024年1月价格相比，我旗商品粮食用油、牛奶价格平稳，猪肉价格小幅上涨、牛羊肉、鸡蛋价格小幅下降，蔬菜类价格涨跌互现。具体分析如下：

1月份主要副食品价格运行情况：

1、商品粮食用油类：

根据监测数据显示，粮油价格主要品种保持稳定，商家备货充足，市场需求稳定。

2、肉类：

猪肉价格与上期相比每公斤上涨17.2%、牛肉价格与上期相比同比下降9.2%、羊肉价格与上期相比下降11.6%，目前肉类产品市场供应充足，需求稳定，价格保持总体平稳。

3、鸡蛋类：

鸡蛋零售价格每公斤同比下降3.1%。目前，禽蛋类市场供应充足，需求稳定。

4、蔬菜类：

重点监测的10种蔬菜平均价格为7.14元/公斤。变动幅度较大的品种有黄瓜、豆角、茄子、西红柿。

5、牛奶类：

牛奶价格与上期相比持平，目前我旗牛奶市场供应充足，需求稳定，价格保持总体平稳。

本月主要副食品价格分析及未来价格走势：

1、粮油类：

目前商品粮食用油市场供应充足、需求稳定，价格基本平稳。预计后期粮油类商品价格仍将在合理区间内运行。

2、肉、蛋类：

目前肉、蛋类市场供应充足，需求稳定，价格有小幅度变动，预计后期肉、蛋类价格仍将在合理区间内变动。

3、蔬菜类：

蔬菜价格受季节变化因素影响较大，目前我旗蔬菜市场商家备货充足，本期蔬菜价格在节假日因素影响下呈现小幅上涨的态势，在天气、运输成本及节假日效应等因素影响下预计后期蔬菜价格还会有不同程度的变动。

4、牛奶：

目前我旗牛奶市场供应充足，需求稳定，价格保持总体平稳，预计后期仍将在合理区间内运行。