按照呼伦贝尔市政府专题会议安排部署，自治区残联、残疾人福利基金会选定于2月19日-22日在呼伦贝尔市举办内蒙古自治区第一届“激情北疆残疾人冰雪运动挑战赛”，届时将有残疾人运动员、嘉宾、志愿者、工作者约400余人参加活动。为保障活动期间全市尤其是海拉尔区和鄂温克族自治旗辖区食用农畜产品质量安全，保障生产端安全供给，鄂温克族自治旗农牧和科技局立刻组织执法大队、农畜产品质量安全中心、动物疫病防控中心等部门形成工作专班，联合开展针对鄂温克族自治旗辖区内的屠宰企业的“瘦肉精检测”、技术指导和执法检查。

2月18日，分工作专班走访屠宰企业：呼伦贝尔宏阳畜牧开发有限责任公司、新绿源屠宰场、内蒙古伊赫塔拉牧业股份有限公司、鄂温克族自治旗兴邦畜牧业牧民专业合作社等。对以上企业开展“瘦肉精”现场速测36份，均已合格。对进销台账、检疫证明都进行了严格检查。

督促生产主体加强质量安全控制，落实“五类”初级农产品开具承诺达标合格证制度，推动生产准出与市场准入有效衔接。工作专班表示严把动物产品出场关，加强对屠宰企业的监督检查，严格管理官方兽医派驻屠宰企业依法依规做好屠宰环节检疫和出证工作，督促畜禽定点屠宰企业履行质量安全主体责任，落实屠宰环节“瘦肉精”和非洲猪瘟等自检制度、进入厂(场)查验登记、产品出厂(场)记录、问题产品报告召回制度和不合格产品无害化处理等制度，严禁未经检疫检验或检疫检验不合格产品流入市场。